0秒チキンラーメンはそのまま食べて美味しいと話題になりそこから浸透しつつありますが、『体に悪い』という声をよく聞くので心配になりますよね。
おやつの部類として子供に与えると塩分が高い気がするし、原材料も気になる…という方も多いのではないでしょうか。
そこで今回こちらの記事では
・0秒チキンラーメンが体に悪い理由は?
・0秒チキンラーメンの塩分と原材料は?
・0秒チキンラーメンはまずい?
の内容について徹底的に調べてみました。ぜひ最後までご覧ください。
0秒チキンラーメンは体に悪い?
0秒チキンラーメンが体に悪いと言われている理由として
・塩分が多い(しょっぱい)
・脂質が多い(油っぽい)
ということが上がっています。
ただ塩分が多くしょっぱかったのは通常のチキンラーメンをそのまま食べた時の場合だったようで
2022年4月に発売された『0秒チキンラーメン』は塩分を減らして改良されているのです。
その改良によって適度に食べると体に悪いわけではないということがわかりました。
では次にそんな0秒チキンラーメンの塩分がどれくらい入っているのか見てみましょう。
0秒チキンラーメンの塩分が体に悪い?
0秒チキンラーメンには塩分がどれくらい入っているのか、原材料が何なのかをまとめてみました。
0秒チキンラーメン | 通常のチキンラーメン | |
熱量 | 362kcal | 377kcal |
たんぱく質 | 7.1g | 8.2g |
脂質 | 16.3g | 14.5g |
炭水化物 | 46.7g | 53.6g |
食塩相当量 | 2.2g | 5.6g |
ビタミンB1 | 0.61mg | 0.61mg |
ビタミンB2 | 0.83mg | 0.74mg |
カルシウム | 286mg | 278mg |
1gあたりの塩分量 | 0.029g | 0.065g |
通常のチキンラーメンより、0秒チキンラーメンの方が塩分が半分以上減っており、カロリーも減っています。
チキンラーメンが体に悪いと言われていた要素がしっかりと改良されていることがわかりますね。
ただ男性で言うと1日の摂取塩分は約11gと言われています。そうなるとチキンラーメンだけで半分の塩分を摂取してしまうことになるので
普通に食事をとって、チキンラーメンをおやつに・・・となると塩分過多になってしまう危険性があります。
むくみが気になる方やダイエット中の方は食べ過ぎない方が良さそうです。
0秒チキンラーメンの原材料と添加物が体に悪い?
次に、0秒チキンラーメンの原材料からからだに悪いのかを見てみましょう。
原材料:小麦粉(国内製造)、植物油脂、しょうゆ、砂糖、チキンエキス、食塩、香辛料、香味調味料、卵粉、デキストリン、大豆食物繊維、オニオンパウダー/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む)
0秒チキンラーメンの原材料として使用されている小麦粉や植物油脂、チキンエキスなどは一般的に食品として安全なものです。
ただし、添加物として使用されているものには注意が必要です。調味料や香辛料、乳化剤、酸化防止剤などの添加物は、長期間摂取し続けると健康に悪影響を及ぼす可能性があります。
また、0秒チキンラーメンに含まれる食塩や砂糖の量が多く、過剰な摂取によって高血圧や糖尿病のリスクを高めることも考えられます。
0秒チキンラーメンはの健康への悪影響は?
次に、「0秒チキンラーメン」が健康に悪い影響を与える理由について解説します。
1. ナトリウムの過剰摂取
0秒チキンラーメンは1食あたりの食塩相当量が2.2gと非常に高く、ナトリウムの過剰摂取が体に悪い可能性があります。
ナトリウムは体内の水分量を調整する役割を持ちますが、過剰に摂取すると体内の水分量が増加し、血液量が増えるため血圧が上昇することがあります。
高血圧や動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中といった疾患のリスクが上がる可能性があるとされています。
0秒チキンラーメンのようなナトリウムが過剰に含まれた食品を過剰に摂取することは高血圧や腎臓疾患などのリスクを高める可能性があるため、食べ過ぎると健康に悪い影響を与える可能性があると言えます。
2. 添加物の影響
0秒チキンラーメンの添加物は、食品添加物として認可されているものではありますが、摂取量によっては体に悪い影響を及ぼす可能性があるとされています。
具体的には、保存料や酸化防止剤、乳化剤などが使用されておりこれらの添加物は体内に蓄積されることがあります。
また、0秒チキンラーメンに含まれる添加物の中でも特に注意が必要なのは、かんすいです。
かんすいを過剰に摂取すると、腎臓の負担が増加して、高血圧や腎臓疾患などのリスクが高まります。
0秒チキンラーメンは体に悪い?のQ&A
次に、0秒チキンラーメンは体に悪い?健康への影響や危険性と栄養価について知りたい人に役立つ、よくある質問をまとめてご紹介しますね!
について知りたい人に役立つ、よくある質問をまとめてご紹介しますね!
Q1:0秒チキンラーメンは体に悪いの?
0秒チキンラーメンは、高い塩分や脂質、添加物を含んでいるため、過剰摂取は健康に悪影響を与える可能性があります。
Q2:0秒チキンラーメンの添加物にはどんなものが含まれているの?
0秒チキンラーメンの添加物には、調味料や乳化剤、酸化防止剤、炭酸カルシウムなどが含まれています。過剰摂取は健康に悪影響を与える可能性があるため、摂取量には注意が必要です。
Q3:0秒チキンラーメンの栄養価は?
0秒チキンラーメンは、エネルギー量が高く、タンパク質や食物繊維が不足しているため、栄養バランスが悪く健康には良くありません。
Q4:どのくらいの量を食べると健康に影響が出るの?
一般的には、1食あたりの食塩相当量が6g未満であれば健康に影響を与えることはありませんが、0秒チキンラーメン1食に含まれる2.2gの食塩相当量は過剰とされています。
Q4. 0秒チキンラーメンを食べる際の注意点はありますか?
0秒チキンラーメンは、調理が簡単で手軽に食べられるため、食べ過ぎてしまうことがあります。また、ナトリウムの摂りすぎによる健康被害や、添加物によるアレルギー反応などのリスクもあるため、適度な食べ方を心がけることが大切です。
まとめ
0秒チキンラーメンが体に悪いと言われている理由は以下の通りです。
・塩分が多い(しょっぱい)
・脂質が多い(油っぽい)
ただ塩分が多くしょっぱかったのは通常のチキンラーメンをそのまま食べた時の場合だったようで
2022年4月に販売開始した『0秒チキンラーメン』は、
食塩相当量 5.6g→2.6g
カロリー 377kcal→362kcal
といったように改良されていることがわかりました。
ただ、食べ過ぎてしまうと塩分過多になる可能性があるのでたまに食べるくらいがちょうどいいと言えるので、食べ過ぎに注意して楽しみましょう!