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梅干しはおにぎりや冷奴、お好み焼きなど様々な料理に欠かせない食材ですが、実は食べ合わせが悪い食品もあります。 特に健康に気を遣っている人や胃腸が弱くて腹痛を起こしやすい人には、食べ合わせが悪い食品の組み合わせは知っておくべきポイントですね...

山芋は健康志向の人には特に人気のある食材ですが、実は山芋には食べ合わせが悪い食品があることはあまり知られていないかも知れませんね。 山芋との相性が悪い食品と組み合わせると、胃腸の不調や消化不良などの症状が起こることがあり注意が必要です。 ...

ゆで卵と食べ合わせが悪い食品には、豆腐や牛乳・ヨーグルト、バナナ・スイカ、そしてアルコールやカフェイン入りの飲み物が挙げられます。 これらを一緒に摂取することで、カルシウムの吸収率が低下し、健康に悪影響を与える可能性があることは、実はあま...

イースト種の一種であるパネトーネ種は体に悪い・食中毒の原因になるという噂もあり、気になっている人も多いのではないでしょうか。 その真相を調べてみたところ、パネトーネ種には健康に良い影響がある一方でアレルギーや食中毒の原因にもなることがある...

たけのこは春から夏にかけて旬の野菜で、そのプリプリとした食感や独特の味わいが人気ですが、食べ合わせが悪い食品を誤って食べてしまうとる健康に悪影響を与えることがあります。 例えば、イカやタコなどの魚介類、オレンジやグレープフルーツなどの柑橘...

「朝からうどんを食べると体に悪い？太るって本当？」という疑問を持つ方は多いですよね。 また一方で、朝ごはんにうどんを食べることで健康効果もあると言われていますが、本当なのでしょうか。 そこで、この記事では朝うどんは体に悪いのか？太ると言わ...

いろはすが体に悪いと噂を聞きましたが本当なのでしょうか？せっかく体に良いと思って飲んでいたのに、体に悪いなんてショックですよね… そこでいろはすが本当にからだに悪いのか？について調べてみたところ、いろはすは日本で採取された天然水なので、体...

ヘルシーでダイエットにもぴったりで料理のレシピの幅も広い『鶏胸肉』ですが、いざ調理して食べてみるとコリコリしてる・・？食感がなんだか不思議な感じがする・・・これってもしかして生焼け？？なんて気になってきてしまいますよね。 私も気になって何...

おいしくて栄養価の高いトマトは、健康的かつ色々な料理に使えて重宝する食卓には欠かせないアイテムですが、最近、紙パック入りトマトについて「体に悪いのでは？」という懸念が出ています。一方、缶入りトマトジュースは安全性が高いと言われていますが...

全国各地にある業務スーパー。安いのに量も多いので私自身よく利用するのですが、その中でも業務用の『鶏肉』に関して ・危険だから買わない方が良い ・安全性に問題がある と周りに言われることもあり、なんとなく買うのをやめていましたが実際はどうなの...